Category:Food Science
Study mode:Distance
Objetivos del Curso:
Aprender todos los secretos prácticos que
debe conocer un excelente cocinero. En la pantalla podrá apreciar desde
como hacer una sopa hasta preparaciones con carnes, aves, huevos,
salsas, postres y pescados.
Contenido:
Este curso...
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Study mode:Distance
Objetivos del Curso:
Aprender la preparación y presentación de
platos con carne, con hortalizas, con diferentes preparaciones
regionales y hasta como hacer una minuta.
Contenido:
Este curso Ofrece:
Carne Estofada a la Provenzal I
Cocción de Carne...
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Study mode:Distance
Objetivos del Curso:
Aprender a elaborar pizzas, salsas,
rellenos y pastas de todo tipo. No sólo aprende la preparación, también
aprende la cocción y presentación de los platos.
Contenido:
Este curso Ofrece:
Pizza Italiana I
Salsas Frescas
Pizza...
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Study mode:Distance
Objetivos del Curso:
Aprender desde cómo tomar el cuchillo
hasta la preparación de platos complejos. No sólo aprenderá la
preparación, sino también la presentación de los platos que se sirven en
Restaurantes y Hoteles 5 Estrellas. Usted también aprenderá...
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Study mode:Distance
Contenido:
Con el curso de chocolatería profesional
va a poder crear los mas exquisitos productos en chocolate. Aprende
también el modelado de figuras de chocolate y hasta bombones.
Un curso...
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Study mode:Distance
Objetivos del Curso:
Aprender desde como tomar el cuchillo
hasta la preparación de platos complejos. Usted también aprenderá qué
materiales y herramientas necesita, pasando como se limpia un pescado,
como se deshuesa un pollo y todo tipo de preparaciones...
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Study mode:Distance
Contenido:
Con el curso de catering y locales
gastronómicos va a poder desarrollar y hacer crecer exitosamente un
servicio de catering y locales gastronómicos.
Un curso realmente útil y lucrativo.
Con este...
